TATAKI

Sushi & Gastrobar

La historia de Tataki comienza en el año 2013, cuando abrimos nuestro primer TATAKI SUSHI BAR en Chiclana (La Barrosa).

Nuestra idea principal fue crear un espacio donde los clientes puedan deleitar sus paladares con nuestro sushi y platos de origen oriental como yakishoba o teriyaki, fusionados con la cocina mediterránea. Crear un espacio donde cocina oriental, la tranquilidad y el clima del sur vayan de la mano, utilizando la materia prima con la que se crea el sushi para elaboración de platos de nuestra tierra con toques japoneses.

Nos esforzamos en crear una carta en la que encontraran el sushi más tradicional y otros de propia elaboración, platos de origen oriental elaborados con productos de la zona, en especial nuestro fantástico atún de almadraba.

Al año siguiente, en 2014, vista la aceptación obtenida en Chiclana y aún con más ilusión, abrimos TATAKI SUSHI & GASTROBAR en Cádiz, siguiendo la misma filosofía y aumentando los sabores de nuestra carta. La idea del nuevo local es ser Sushi&Gastrobar, creando una esfera más acogedora decorada con estilos mordernos y urbanos.

Contamos con una carta de los más variada creada para que los amantes más empedernidos del sushi puedan ser acompañados con los mas inexpertos en la materia o aquellos que, en un principio son más reacios. Por ello, contamos con una gran selección de tartar y tatakis, ensaladas, pastas, arroces, y suculentos platos para disfrutar, Atún y ternera teppanyaki, pollo y salmon teriyaki.

Además, este año ponemos a disposición de nuestros clientes el servicio de entrega a domicilio y pedido online, para poder, en tan sólo un clic, degustar nuestra carta en cualquier lugar.

En nuestros TATAKIS, apostamos por una impetuosa CALIDAD de nuestra materia prima, nuestro pescado es fresco, procesado y congelado a -20ºC durante al menos 24 horas para cumplir con el Real Decreto 1420/2006 de 1 de diciembre sobre prevención de la parasitosis por anisakis.

Así que ¡¿a qué está esperando?! Ven a conocernos o échale un vistazo a nuestra web. ¡¡Estaremos encantados de atenderle!!